רז רהב הוא השף והבעלים של אחת המסעדות הכי מצליחות בישראל בשנים האחרונות, OCD. שופט בעונה השישית של "משחקי השף" ועכשיו הוא מדבר על הרגעים הגדולים והמרגשים שעבר
השף רז בחוגי הקולינריה נחשב להצלחה גדולה. הוא מציע במסעדה שלו חומרי גלם מקומיים, בהגשה מרהיבה, מודרניסטית ושכלתנית. עכשיו פותחים רהב ושותפיו שני מקומות חדשים: בר יין ומאפייה.
כעת הוא חושף: "אני תולש שיערות מרוב לחץ ולא שם לב. אני עושה את זה לעצמי. זו מחלה, יש לי OCD באמת. את כרגע מסתכלת על ה-OCD שלי בגבות. אני נכנס להתקפים. אני יודע שמה שאני עושה זה לא טוב אבל אני לא עומד בזה".
עוד אמר: "היום בדיעבד אני לא יודע להגיד אם הייתי יהיר כמו שהייתי חסר ביטחון. בפנים הייתי מכווצ'ץ' אבל בחוץ יצא לי, 'אני יודע' למרות שלאו דווקא ידעתי. היום כשאני אומר על משהו 'אני יודע', זה אחרי קבלות והבנה שאני באמת יודע על מה אני מדבר. מה גם, שאני אומר את זה על שמינית מהדברים שהייתי אומר את זה עליהם בעבר".
על ההצלחות: "שאלו אותי פעם, 'מה אם יקחו לך את כל הפרסים?'. התשובה שלי היא שגם אם יקחו לי אותם אני עדיין אהיה המסעדה שגורמת לכל המסעדות סביבה להיות טובות יותר. אני אומר את זה בצורה מאוד צנועה למרות שזה נשמע מאוד לא צנוע. זה לא אומר שאני טוב יותר, זה פשוט אומר שאני תמיד אהיה ללא פשרות ואגרום למי שסביבי שאכפת לו מהתחרות להיות טוב".
(צילום: יובל חן)
הפוסט "זעקתי לאלוהים" – רז רהב שופט "משחקי השף" חושף את המחלה הקשה שלו וההתקפי חרדה הופיע לראשונה ב-עומרי חיון.
